成了油酥。 油酥是酥饼分层和油润的关键，这一关周至就过不去。 安心表姐去了深市和港岛后，带回来了往油酥里加黄油的做法，这样制作出来的油酥就更香了。 第二关是制作水油皮，油酥用低筋面粉制作，水油皮要用中筋面粉最左，制作过程要用到面粉，温水，酵母，糖，鸡蛋，香油，反正周至不会。 等到制作好以后就简单了，就是用油酥和水油皮合成剂子，用来包裹馅料，压成饼状先在饼铛上煎好，在放到烤炉里烤制，酥饼就做成了。 不过说起来简单，以前的蜀中家庭很少具备烤箱的，一般都是泥烤炉，下面放木炭，上面是个类似小箱子的结构，有个小门可以往里边放待烤的东西，在周至看来非常麻烦。 不过烤出来的东西真好吃，烤红薯，烤土豆，最好吃的是安心表姐从厂里买回来的大包子，早上没吃完的放到里头烤到表皮微微焦黄那叫一个香…… 姨伯其实也是九...
- 第一章 重生了
- 第二章 新华叔
- 第三章 杨和
- 第四章 卫非
- 第五章 回家
- 第六章 死党
- 第七章 解题
- 第八章 老爸
- 第九章 老马
- 第十章 大姑
- 第十一章 小六姐
- 第十二章 吵架
- 第十三章 豪宅
- 第十四章 朱大璋
- 第十五章 计划
- 第十六章 偷拍
- 第十七章 误会
- 第十八章 冯雪珊
- 第十九章 约定
- 第二十章 余大爷
- 第二十一章 卫宜
- 第二十二章 卦说
- 第二十三章 编辑
- 第二十四章 文章
- 第二十五章 二嬢
- 第二十六章 往事
- 第二十七章 交锋
- 第二十八章 妖孽
- 第二十九章 吴灵均
- 第三十章 何大勇
- 第三十一章 小娟儿姐
- 第三十二章 调查
- 第三十三章 回乡
- 第三十四章 同志
- 第三十五章 宋玉成
- 第三十六章 交流
- 第三十七章 小孩不会骗人
- 第三十八章 关婷婷
- 第三十九章 家庭会议
- 第四十章 加分
- 第四十一章 校园
- 第四十二章 春节
- 第四十三章 气球
- 第四十四章 年饭
- 第四十五章 对子
- 第四十六章 卧铺汽车
- 第四十七章 电视台
- 第四十八章 报酬
- 第四十九章 许安心
- 第五十章 导游
- 第五十一章 包围
- 第五十二章 设计
- 第五十三章 买一送一
- 第五十四章 钓鱼
- 第五十五章 说服
- 第五十六章 消防队
- 第五十七章 卡拉OK
- 第五十八章 插台
- 第五十九章 望丛祠
- 第六十章 意识流文学
- 第六十一章 游记
- 第六十二章 大礼
- 第六十三章 逛街
- 第六十四章 请客
- 第六十五章 石盘角
- 第六十六章 张辛夷
- 第六十七章 送别
- 第六十八章 江舒意
- 第六十九章 晚自习
- 第七十章 脏话
- 第七十一章 考试
- 第七十二章 榕山
- 第七十三章 作业
- 上架感言
- 第九十四章 体育
- 第七十四章 金笔
- 第七十五章 上山
- 第七十六章 小鱼感谢盟主白发老爹
- 第七十七章 学习
- 第七十八章 思考
- 第七十九章 课间
- 第八十章 细节成败
- 第八十一章 司仪
- 第八十二章 婚礼
- 第八十四章 好东西
- 第八十五章 惯性为盟主李广射鸟加更
- 第八十六章 运动会
- 第八十七章 端午
- 第八十八章 龙舟赛
- 第八十九章 宝贝
- 第九十章 导图
- 第九十一章 风气
- 第九十二章 交换
- 第九十三章 荷塘月色
- 第九十四章 想法和表现
- 第九十五章 思维导图
- 第九十六章 交流
- 第九十七章 算不算失恋
- 第九十八章 冲刺
- 第九十九章 游说家长
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